贵州日报天眼新闻记者 卢达极

安顺经开区融媒体中心记者 陈荣庆 赵才骏

“我希望，全国各地的群众都能吃到我们生产的金刺梨产品。”这是闫福泉的虎年心愿以及奋斗目标。

闫福泉是贵州天赐贵宝食品有限公司董事长。他告诉记者，目前，公司的金刺梨产品销往全国30个省市。

近年来，天赐贵宝依托安顺市丰富的金刺梨资源，积极打造集生产、加工、销售为一体的金刺梨全产业链。

截至2020年底，天赐贵宝年处理金刺梨原料8万吨，实现年产值8000余万元，帮助2500余户农户实现增收。

成绩单的背后，离不开闫福泉的努力。

闫福泉来自河南，1999年第一次来到安顺，在金星啤酒厂就职。一次偶然机会，他接触到金刺梨，了解了它的营养价值，嗅到了致富商机。

2011年，经过深思熟虑后，闫福泉和几名同事辞去工作，共同创业。“我们在安顺市开发区双阳工业园区成立了公司。在政府帮助下，我们的工厂于2015年5月开工建设，只用190天就投产。”闫福泉说，在政策支持下，公司不断创新，2021年，在原有9大系列产品基础上再推出“双有机”产品，即“种植有机”和“生产加工有机”。同时，公司从中国农业大学引进冷压榨技术，金刺梨原汁产品实现无添加剂、无防腐剂加工。

新产品相当受市场青睐。去年，公司年销售量同比增长30%。

“我是企业老板，也是一名共产党员。在推动‘黔货出山’的同时，我要带动更多群众增收，为乡村振兴贡献力量。”闫福泉说。