贵州日报天眼新闻记者　张赛　

“咸鸭蛋、皮蛋1.5元一个，28年老味道，可以先尝后买……”赵成书和儿女一边吆喝一边忙着招呼顾客，摊位前排满了客人。

“咸鸭蛋和皮蛋一样给我装10个，一直买的都是你家的，味道就是好。”老顾客李明芬对赵成书腌制的咸鸭蛋和皮蛋赞不绝口。

每当听到顾客夸赞自家的产品，赵成书脸上总是洋溢着自信的笑容。

“我家已经制作了28年的咸鸭蛋和皮蛋，来买的很多都是老顾客。”今年50岁的赵成书说，我家在南华菜场和太平小区有专门售卖点，因产品品质好，生意还形成原料供应、加工后批零兼营的商业链。

今年是赵成书第十次参加安顺年货节，每年生意都比较好，这一次已从家里运了3批货。“今天咸鸭蛋和皮蛋大概要卖1万多个。以后的展销活动，我都要去参加，让更多人品尝到我的手艺，创造属于自己的饮食品牌。”赵成书说。