贵州日报天眼新闻记者　金秋时

安顺市第十届新春年货节现场，贵州亿禽牧业有限责任公司不大的摊位前，选购新鲜鸡蛋、皮蛋、咸鸭蛋的顾客络绎不绝。

鲜蛋20元一盘、皮蛋1.5元一个、鹌鹑皮蛋5元一盘……性价比很高的蛋品赢得大众好评，负责人焦大忠忙着打包、收钱，忙得不亦乐乎。

从第一届年货节至今，焦大忠与安顺年货节已有10年交情。他们家蛋品因物美价廉，年年位列安顺年货销量前列。

据介绍，他家蛋鸡场和加工场位于平坝区十字乡青山村，每年春节前一个半月，他会组织大批工人使用新鲜鸭蛋，提前赶制一批皮蛋、咸鸭蛋，并拿到安顺年货节现场售卖。

焦大忠的儿子焦鑫洪回忆说，自己还是孩童时就和父亲参加安顺年货节，每年春节前是父亲最繁忙的时间段之一。今年年货节，焦大忠还叫上家中放寒假的孩子们帮忙，一家人都投入到春节前年货市场备货中。

从2006年开始饲养蛋鸡，焦大忠家的基地饲养蛋鸡从8000羽增长至单批出栏60万羽。焦大忠凭借自己的勤奋和东西部协作契机，将优质蛋品卖至广东、深圳等市场。

“为安顺市民提供优质、实惠生鲜年货，是我十年来坚持参加年货节的初心。”焦大忠说。

如今，依靠发展养鸡，出售鲜蛋，加工皮蛋、咸鸭蛋等，焦大忠家产业越做越大，2021年，还投资新建青年鸡饲养场。新的一年，焦大忠说，“年货节是一个很好的平台，我明年还会来参加。希望大家都能收获一个幸福快乐年”。