本报讯(吴飞飞 惠水县融媒体中心记者 郝文雯)近日,记者走进位于惠水经开区的贵州美之选食品有限公司生产车间,只见自动化生产线正在飞速运转。
经过一道道严格的管控程序,刚生产出来的油辣椒、辣椒酱、复合调味料、水豆豉、腐乳等传统特色食品被装载到货车上,销往遵义、重庆、广州、浙江等省内外市场。
“现在,公司共有四条生产线,日产量在3500件左右,每天都有6车产品装车销售。”厂长郑兴会介绍,2021年,公司实现年产值7600万元。今年4月,公司将搬进面积3.2万平方米的标准化新厂房,全面投产后年产值将达到3.5亿元左右。
据悉,贵州美之选食品有限公司是一家集发酵豆制品、复合调味品生产、研发、销售于一体的民营企业。自2005年成立以来,该公司一直把产品研发和产业链发展放在首位,并积极与贵州大学开展深度合作,共同成立研发中心,研发豆豉、腐乳等各类产品。2021年,公司入选第四批贵州省“专精特新”培育企业名单。
企业要不断发展,人才是关键。一直以来,该公司把人才培养作为发展的关键所在,通过与贵州大学合作成立教学实习基地,为优秀人才提供了良好的学习环境和就业机会。
2019年,贵州大学生命科学学院研究生包峻州来到该公司实习,通过努力,现已成为公司技术部负责人。“在这里工作,我学到了很多书本以外的东西。我将带领检验团队和技术团队为公司创造更大的价值。”包峻州满怀信心地说。
“近年来,公司先后荣获‘贵州省老字号’‘贵州省农业产业化重点龙头企业’,这些荣誉的获得,大大增强了企业的发展信心。”郑兴会说,下一步,公司将继续加大人才培养力度,进一步优化技术,培育更多特色产品。同时,还将继续强化农户的利益联结机制,加快一二三产业融合发展,以现代工业、特色工业、高新技术为发展方向,让整个产业链能够健康稳定发展,真正实现“一个产业带动一方发展”。